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广州日报:古陶瓷遗存深藏广东沿岸海底

发布时间:2020-03-12 14:46编辑:www.402.com浏览(149)

    自汉代起,随着海外交通贸易的发展,中国陶瓷产品源源不断输出海外,形成著名的“海上陶瓷之路”。有专家指出,与其他一些著名陶瓷产区相比,岭南地区因见于史料较少,所以不常为人提及。但仅以广东为例,古窑址遍布全省,在某些时期,某些品种中的精品几乎并不比名窑作品逊色。而由于海外贸易的推动,陶瓷的生产水平不断提升,两者相辅相成。从上世纪中期以来,伴随一系列考古发现,史料所不载的众多历史信息重新呈现在人们面前。

    潮州陶瓷历史悠久。早在新石器时期,潮州先民已能制作出印刻纹饰精美的硬软质陶器。唐代已从制陶发展到制瓷,并形成相当规模。到了宋代,已能大量生产精致的陶瓷工艺品并销往东南亚。现存的宋代笔架山潮州窑窑址是全国重点文物保护单位。明清时期,潮州的陶瓷基地以九村、高陂、枫溪为中心,生产规模日益壮大,至近现代,以枫溪、饶平为代表的瓷产区陶瓷工艺日臻精巧,并逐步形成日用瓷、陈设瓷、精陶及艺术瓷等门类,产品远销海内外,成为当代中国瓷都。

    普宁古窑击破“岭南蛮荒”之说

    广义上的潮州窑,指的是唐宋以来在潮州地区(包括目前的汕头、潮州、揭阳、梅州等粤东行政区域)广泛分布的主要为外销而生产,并在瓷器的制作工艺、烧造系统、产品特征和外销路线等诸多方面表现出共性和延续性的窑址及其产品。潮州窑的瓷器主要有以色釉、青花、彩绘和雕塑等装饰工艺生产的日用器和陈设器,以日用器为大宗。烧造工艺上呈现出以■草为燃料的龙窑。潮州窑是中国东南沿海地区外销瓷生产规模最大的窑场之一,其产品自唐宋以来大量销往日本、朝鲜及东亚、东南亚、中东等国家和地区。

    最近举办的“岭南印记——粤港澳考古成果展”展示了广东地区先秦时期的陶瓷类文化遗物。广东省博物馆专家介绍,岭南早期窑址材料丰富,意义重大。若论“之最”,最早的新石器时代窑群发现于普宁虎头埔;最早的先秦龙窑发现于博罗县梅花墩;夔纹陶、米字纹早晚关系最明确的地层显现于银岗古窑场遗址……

    从潮州的陶瓷发展史看,唐代之前、宋元时期、明清时期及近代是潮州窑发展的四个重要时期。

    具体而言,虎头埔遗址发现陶窑18座,所出陶器花纹细密、器型轻巧,说明潮汕先民在新石器时代晚期制陶工艺、技术均已达到一定的水准。虎头埔窑群证明了该地区在距今4000年的新石器时代晚期已有自己的先进文化,“岭南地区是荒蛮之地”的观点不攻自破。

    一、唐代之前的潮州陶瓷

    博罗县园洲镇塘角村梅花墩春秋时期龙窑是一处以夔纹陶作为主要特征的文化遗存。窑址中制陶工具、动物模型和刻画符号的发现,在广东同期文化遗存中较为罕见。

    从象山文化、陈桥文化、虎头埔文化及浮滨文化等文化类型的发现,印证早在几千年以前,潮州的许多地方还是古海湾,居住在这里的人们利用石头及动物骨头磨制各种用以捕猎取食等活动的工具。沿海的原始居民利用海洋进行捕鱼、拾贝,作为他们的重要食物来源,这些废弃的贝壳经长年累月而堆积如山,成为我们研究这个时期的人类祖先活动的贝丘文化遗址。据考古资料记载:1957年,在潮州城西约2公里的陈桥村沟北发现的陈桥贝丘遗址,里面全部为新石器时代遗物,其中以赫红色粗砂陶为典型。

    银岗古窑场遗址位于博罗县龙溪镇银岗村,烧造时间从西周、春秋至战国时期,是广东迄今发现的一处年代最久远、规模最大的陶器制作工场。尤为难得的是可从地层关系及典型器物上,确认以夔纹陶为典型代表的一期文化早于以米字纹陶为典型代表的二期文化,为广东同类文化遗存的断代提供了标尺。

    www.402.com,1982年10月,广东省文博部门,在位于普宁县流沙镇广太墟的虎头埔(山岗)上,发掘清理出新石器时代晚期的陶窑15座。出土器物共2000余件,主要是陶器和陶片,陶胎含有少量细沙,胎质呈青灰、橙黄、橙红三色,以青灰色陶数量最多,火候也最高。陶器外壁通体拍印花纹,腹部及肩部多饰有一至四道堆贴弦纹,纹饰主要有条纹、间断条纹、长方格纹、曲尺纹、圆圈纹、圈线纹、叶脉纹、编织纹等。虎头埔陶窑群是广东新石器时代晚期一个重要的陶器制造窑场。

    唐宋时期“广窑”成外销主力之一

    1974年,广东省博物馆考古队在饶平县浮滨和联饶,发掘了21座商周时期的墓葬,出土了300多件施酱黄釉和酱黑釉陶器的随葬品,其中有很多造型别致的陶器,如长颈陶罐、带把流口壶以及豆、盆、钵、瓶、杯、尊等160多件。器物的质地为泥质陶和类砂陶,纹饰有条纹、方格纹、绳纹和编织纹,也有一些器物划刻着几何图型。其中有的器物很高大,长颈大口陶尊最高的超过67厘米,这次考古发现的器物别致,具有极高的研究价值,其文化内涵尚未全面被人们所认识,考古界将这一遗址及其器物命名为浮滨文化。

    广东省博物馆历史部副主任蔡奕芝指出,唐宋时期是我国陶瓷生产的一个兴盛时期。广窑虽然未能跻身“五大名窑”之列,但生产并不落后,发展也很迅猛,成为广东陶瓷发展史上的一个转折点。其表现之一就是生产基地遍及各地,按已经发现的统计,唐代窑址有28处,宋代窑址有80多处。其中潮州、广州附近及沿海地区的陶瓷生产水平较高。

    从广东省文博部门1953年至1986年期间对潮州城区的发掘、考证情况可知,其时潮州四郊遍布窑场,辖属各县也都有古窑址。潮州南郊有洪厝埠窑、竹园墩窑、西郊有凤山,北郊有田东园、窑上埠、瓮片山、北堤头、竹竿山、象鼻山等古窑址。这些古窑造型以马蹄形和半椭形为主,窑炉长度五至七米不等,基本保存有窑门、火膛、窑床、窑后壁和烟道等部分。出土的产品有碗、碟、壶、罐、盒,比较成熟的产品有青釉玉壁足碗,青釉二耳圈足罐、二耳壶、把壶等,这些产品施釉及足,胎骨稍厚,火候略低,制作工艺趋于成熟。

    专家指出,这一时期,广东瓷器外销兴旺,出现一批生产外销瓷器的窑场。梅县水车窑、新会官冲窑、广州西村窑、潮州笔架山窑、湛江雷州窑等,都是当时重要的外销瓷场,其产品深受海外人士喜爱。

    梅县水车窑发现于梅县水车及南口等地,出土青釉碗、罐、钵、碟、壶等,以莹润釉色著称。水车窑产品的输出路线为:由梅江进入韩江,至潮州,然后输出海外。

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